WONTON adalah camilan khas negeri panda. Dulu, makanan ini dikenal dengan nama huidun, yang artinya kacau. Disebut begitu karena bentuknya tumpang tindih dan tidak teratur alias kacau. Kemudian, namanya berubah menjadi wonton, sesuai susunan huruf Cina.
WONTON terbuat dari tepung yang diberi isi, kemudian dikukus, direbus, atau digoreng. Pada awalnya, wonton masuk dalam jenis pangsit (dumpling). Kemudian, makanan itu dibedakan. Pembungkus wonton berbentuk persegi dengan panjang sisinya maksimal 6 cm, sedangkan pembungkus pangsit berbentuk lingkaran berdiameter 7 cm. Ada juga pembungkus wonton yang berbentuk trapesium dengan panjang sisi bawah 7 cm dan sisi atas 5 cm. So, kalian harus coba camilan ini. Ini dia resepnya:
